Si hasta ahora los cócteles estaban muy de moda, los últimos estudios nos muestran que esta temporada de primavera verano los cócteles estarán todavía más de moda. Por ese motivo hemos decidido realizar este artículo. A lo largo del mismo te vamos a mostrar cócteles que van a estar muy de moda, los cuales se elaborarán con sake como base.
Importancia del sake para conseguir un buen cóctel
El sake está ganando mucho protagonismo en nuestro país. La bebida japonesa cada vez está más de moda y esa popularidad ha llegado con fuerza al mundo de la coctelería. Si hasta hace poco había muchas opciones entre las que elegir, ahora podemos disfrutar también de diferentes tipos de cócteles con base de sake para disfrutar de experiencias realmente buenas.
Eso sí, para que la experiencia en boca sea la mejor posible, es importante que el sake sea de máxima calidad. Para conseguir esa calidad, lo importante es optar por un sake de importación. En Salvioni&Alomar podrás encontrar una amplia variedad de tipos de sake, así te será mucho más fácil elaborar el cóctel a base de sake que estás buscando.
Una vez que tenemos claro que el sake se presenta como una bebida muy interesante para disfrutar de un buen cóctel, vamos a mostrarte un listado de recetas. Así podrás hacer tus propios cócteles en casa y disfrutar de una gran experiencia sin salir de casa.
1- Tan Dry
Es una de las opciones más demandadas por el sabor y por la experiencia en boca que ofrece este cóctel. El mismo destaca por ser una variedad de cóctel bastante suave, por lo que tomarlo es muy fácil. Incluso si no estás acostumbrado a tomar cócteles o alcohol, te podemos asegurar que con esta variedad no vas a tener problemas.
Otro de los puntos fuertes es que es fácil de preparar. Cada vez tiene más presencia en las coctelerías, pero si no quieres salir de casa, te lo puedes preparar tú mismo, siempre y cuando dispongamos de un sake de calidad.
Ingredientes:
- 1cl de licor de jengibre
- 4cl de sake Hakutsuru Tanrei Junmai
Preparación:
Como hemos comentado anteriormente, el cóctel es muy fácil de preparar, recordando que el mismo se debe preparar a través del método Stir. Cuando tengamos los ingredientes bien mezclados, solo deberemos servirlo en una copa de cóctel para que el mismo quede muy elegante.
Para que el cóctel se meta por los ojos, recomendamos decorarlo con un twist de limón. No solo aporta elegancia, también le da un poco de sabor, de aquí que se consiga una mejor experiencia a la hora de degustarlo.
2- East Spring
Podemos definirlo como uno de los cócteles con más presencia en las coctelerías de nuestro país. Tiene un sabor muy rico y cómo vas a poder comprobar, el sake es uno de los ingredientes que tienen más protagonismo.
Ingredientes:
- 0.25 cl de zumo de yuzu
- 5cl de sake Hakutsuru Junmai Namachozo
- 1.5cl de sirope de almendra
Preparación:
Para que el resultado sea el óptimo, tenemos que mezclar todos los ingredientes a través de la modalidad sake. Si lo haces así el resultado será perfecto.
Cuando hemos mezclado todos los ingredientes correctamente con el método mencionado en una coctelera, será el momento de servirlo. Para que el cóctel muestre su mejor cara, te recomendamos servirlo en una coctelera y finalmente decorarlo con un twist de naranja.
Es un cóctel que se adapta muy bien a todo tipo de fiestas. No solo destaca por su elegancia, también por su sabor.
3- Pink Cloudy
Esta variedad de cóctel a base de sake no es de las más conocidas, pero te recomendamos tenerlo en cuenta porque te permitirá disfrutar de un cóctel muy sabroso. El truco es presentarlo en una copa bonita y sobre todo mezclar con cariño todos los ingredientes. Si lo haces así, podrás tener la certeza de haber conseguido un buen trabajo.
Ingredientes:
- 2cl de clara de huevo
- 5cl de Sake Hakutsuru Sayuri
- 3cl de zumo de Lychee
Preparación:
Para que el resultado sea el esperado, siempre tenemos que preparar el cóctel a través del método shake. Con este método podrás tener la certeza de que los ingredientes quedarán muy bien mezclados y en consecuencia la combinación de sabores será la adecuada.
Cuando tengas la mezcla, tendrás que poner en una copa hielo picado. Si quieres que te quede muy elegante, te recomendamos optar por una copa old fashioned. Tras insertar el hielo en la copa, insertamos el líquido y finalmente decoramos con lychee.
Estamos ante una variedad de cóctel muy completo y sabroso. Si la presentación es la adecuada, podemos decir que es un cóctel que nos ayudará a triunfar en cualquier fiesta.
4- Eastern Taste
Sin lugar a dudas, destaca por su elegancia, pero cuando lo pruebas te das cuenta de que también es muy sabroso. Para que el éxito esté asegurado te recomendamos una vez más presentarlo en una copa elegante. Por ejemplo, una copa fina hará que la experiencia sea elegante. Este cóctel en una copa fina puede ser perfecto para una noche romántica.
Ingredientes:
- 2cl de zumo de aloe
- 2cl de Sake Hakutsuru Tanrei Junmai
- 5cl Hakutsuru Plum Wine (Licor de ciruela)
Preparación:
Para que el resultado del cóctel sea el óptimo, siempre vamos a prepararlo a través de la modalidad de shake. El truco está en mezclar todos los ingredientes en la coctelera. Una vez realizada la mezcla, hay que presentarlo en una copa fina, por ejemplo, una copa de champán.
Para decorarlo, te recomendamos poner una cereza. Se hundirá y dará glamour al cóctel a base de sake.
5- Sweet Scent
Otro cóctel que destaca por su elegancia, pero que enamora por su sabor. El mismo cuenta con una gran cantidad de colores. Son esos mismos colores los que se meten por los ojos y hacen que el cóctel guste incluso antes de disfrutarlo. Es un cóctel que enamora, por lo que desde un primer momento podrás tener la certeza de disfrutar de su sabor.
Ingredientes:
- 5cl de Sake Hakutsuru Josen Junmai Excellent
- 1cl de sirope Simple
- 1cl de zumo de piña
- 1.5cl de clara de huevo
- 0.25cl de zumo de yuzu
Preparación:
Para prepararlo en casa deberás usar de nuevo el método shake, con el cual conseguirás una buena integración de todos los ingredientes. Es importante elaborarlo con calma para que la mezcla sea la adecuada y así poder sacar el máximo partido del sabor de todos los ingredientes.
En muchas coctelerías apuestan por decorar el cóctel con una flor comestible, eso ya es cuestión de gustos. La decoración siempre es importante para conseguir que el cóctel se meta por los ojos.